習近平總書記在十九大報告中指出,“創新是引領發展的第一動力,是建設現代化經濟體系的戰略支撐?!备{}集團作為福建唯一依法從事食鹽銷售的國有大型企業,深耕多年,品牌形象家喻戶曉,鹽品質量有口皆碑。在多維度謀求創新,全方位品牌升級后,以新形象“閩鹽”出現在消費者面前。
福鹽集團進行品牌創新是順應潮流、目光長遠之舉。鹽改后市場競爭日趨激烈,且新時代消費者偏好發生明顯轉移。福鹽集團以科技創新為核心,豐富產品支線,拓展銷售渠道,深化品牌經營管理,使企業保持可持續發展的生命力。
品牌升級:從“福鹽”到“閩鹽”
“閩鹽”品牌的升級對品牌內涵做了創新詮釋:“閩”乃福建簡稱,讓人聯想到清新福建的優美環境,并更加突出福建海鹽地域特色及產品“原生態、純天然、全人工”的獨特優勢。
產品創新:走差異化之路
福鹽集團緊跟消費升級的趨勢,在產品品類上從指標需求為導向向市場需求為導向轉變。除了市面上常見的“福建貢鹽”、“天然海晶鹽”、“福建原鹽”產品外,推出一系列新品,如滿足高層次消費的“臻品貢鹽”、“福鹽一品”;迎合了時下年輕群體的新版“餐桌研磨鹽”;以“福建原鹽”為代表的民生系列產品和以“低鈉海鹽”為代表的功能系列產品。其中“福建貢鹽”、“天然海晶鹽”、“福建原鹽”和“研磨鹽”四種產品被選定為廈門金磚五國會議專用鹽?!伴}鹽”豐富的產品線不僅為消費者帶來了耳目一新的感覺,也滿足了不同層次消費者的需求。
科技創新:催化品牌升級
為了夯實“閩鹽”產品質量,做好品牌升級的前提工作,福鹽集團借助科技創新,斥億元資金引進了國內一流的包裝生產線對三大加工廠進行了技改重建。項目設計全部按高等級食品企業的標準要求進行,從原料的投入到成品包裝均實行全封閉生產。原料填裝方面率先在行業中使用航車技術并率先在全國使用產品二維碼溯源,一包一碼。消費者只需用手機對準包裝上的二維碼進行掃描,從鹽場生產班組信息到生產企業信息一應俱全。
渠道創新:響應“互聯網+”
鹽業集團結合“互聯網+”,在渠道上創新建立線上、線下的互聯,做強做大渠道,擴大品牌的知名度與影響力。一方面與現有平臺合作:進駐京東商城、蘇寧易購、浙江開點網等;另一方面自建的“福鹽商城”也在全面升級中,力求給消費者帶來更好的用戶體驗。
福鹽集團將在實現品牌全面升級基礎上,堅決貫徹落實國家食鹽專營政策,在保障食鹽供應、維護食鹽市場穩定的同時,抓住機遇,迎接挑戰,努力實現國有企業的社會責任。